Chatoyance es el término utilizado para los reflejos tornasolados vistos en la superficie de una gema. Este efecto se crea cuando la luz se refleja en las inclusiones fibrosas. Cuando estas inclusiones son paralelas entre si, se presentan en calidad y cantidad suficiente y cuando la gema se corta para alinearlas de manera apropiada, entonces se forma un solo reflejo central en la cúpula, conocido como ojo de gato. Muchas especies de gemas tienen variedades de ojo de gato, por ejemplo, la apatita, actinolita, berilo, crisoberilo, Kornerupina, turmalina, cuarzo, silimanita, piedra de luna, ópalo y circón.
El asterismo o efecto de estrellas es un efecto relacionado que se crea cuando las fibras paralelas se encuentran en diferentes planos del cristal y es realmente un caso de 2 o 3 ojos de gato visibles al mismo tiempo. Cuanto más finas y mejor alineadas las fibras, más fuerte será el efecto de ojo de gato. La forma de las piedras ojo de gato es casi siempre redonda u ovalada y los cabujones se cortan generalmente con una cúpula alta. Todos los demás factores permanecen iguales, mientras más alta sea la cúpula, más fuerte es el ojo.
Como en la antigüedad, el "nombre ojo de gato" hace referencia al ojo de gato de crisoberilo. Tanto el color oscuro "miel" como el claro "limón" son muy populares en Oriente. Todos los demás tipos se denominan de acuerdo a las variedades, por ejemplo: turmalina ojo de gato, escapolita ojo de gato, etc.
La luz del sol o la de cualquier otra fuente de luz clara produce el mejor efecto, aunque los nuevos propietarios se decepcionan en ocasiones de que el ojo de gato no pueda verse claramente en una habitación con poca luz o luz difusa como las lámparas fluorescentes. Un comprador experimentado utilizara una linterna para comprobar la agudeza del ojo.
Algunas piedras muestran un efecto muy deseable conocido como "leche y miel", donde el ojo de gato iluminado desde un lado se divide en una mitad clara y otra oscura. También se puede ver ocasionalmente un efecto de "apertura y cierre" en donde las fuentes de luz se mantienen por encima y luego se apartan, haciendo que el ojo se divida en dos líneas que siguen a las fuentes de luz.